Hírek

Direkt mennek tönkre a menő cuccok?

Gonosz összeesküvés rángatja dróton a fogyasztói társadalmakba született embereket vagy száz éve - ezt vallják azok, akik a tervezett elavulásról beszélnek. Eszerint a folyamatos profit és a termelés pörgetése érdekében a gyártók direkt nem tartós árucikkeket terveznek és árulnak. Tényleg chipet építenek a nyomtatókba, amitől azok tönkremennek? Miért nem lehet megszerelni a bedöglött iPodot? Csődbe mennének a nejlonharisnya-gyártók, ha nem szaladna fel a szem a harisnyákon? Mit tanít a mának a száztíz éves villanykörte?

Fenntarthatósági Csúcs 2012: Tegyünk a túlélésért!

Dátum: 
2012. november 21. szerda (Egész nap)
Helyszín: 
Larus Rendezvényközpont, Budapest (XII. Csörsz utca 18/b)

A cselekvésre, az egyén felelősségére fókuszált a Piac & Profit által második alkalommal megrendezett Magyar Fenntarthatósági Csúcs konferencia 2011-ben. Több mint ötven előadó és a társadalom legszélesebb rétegeiből érkező közönség párbeszéde zajlott két napon keresztül. Az idén november 21-én kerül sor a Magyar Fenntarthatsóági Csúcsra, melynek fókuszában az üzleti szektor felelőssége áll majd.

Mit gyűjthetek szelektíven és mit nem?

Itt a hagyományos gyűjtőszigetes szelektív hulladékgyűjtést vettük alapul, a többi hulladék elhelyezése a "HOL?"menüpont alatt tekinthető meg.  A gyűjthető hulladékok településenként változhatnak, ezért figyeljük a gyűjtőre kihelyezett matricákat, vagy érdeklődjünk a szelektív hulladékot elszállító vállalatnál! Budapesten a Fővárosi Közterület Fenntartó Zrt. a következő módon végzi a szelektív hulladékgyűjtést: www.fkf.hu
 
Az italos karton gyűjtése városonként változhat, ezért érdemes a következő linken figyelemmel kísérni: italos karton gyűjtése városonként.
 

Jön az országos menzareform

Országos programot indít az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) a közétkeztetés megújításáért. Az eredetileg 2010-ben Békés megyében indított program eredményeiről és a kezdeményezés országos kiterjesztéséről kedden tartottak programindító konferenciát Budapesten. Sárosi Tamás, Békés megye helyettes tiszti főorvosa a konferencia előtti sajtótájékoztatón elmondta: a Menzaminta = mintamenza című programot azután indították, hogy az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2009-ben végzett felmérése „katasztrofálisnak” minősítette az óvodák és az iskolák közétkeztetését. Kiderült, hogy ez „30 éve beidegződött menüsorok” alapján folyik.

Már elérhető a GMO-kisokos

Európában az emberek több mint 70 százaléka utasítja el a génmódosított (GMO) összetevőket tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, ez az arány Magyarországon is hasonló - mondta Tömöri Balázs, a Greenpeace Magyarország kampányfelelőse szerdán Budapesten azon a sajtótájékoztatón, amelyen bemutatták a GMO-kisokos - Élelmiszer-kalauz tudatos vásárlóknak című kiadványt.

Mekk Elek helyett szakembert a lakásfelújításhoz

A lakásfelújítók több mint fele a fűtésszámláját csökkentené, de csak kevesek kérik ki szakember véleményét arról, hogy mivel és hogyan szigeteljék lakásukat, házukat. A felhasznált szigetelőanyagok kiválasztásánál nem a minőség, hanem az ár a döntő.
 
Habár az ingatlantulajdonosok 60-65%-a  nem, vagy helytelenül ismeri a szigetelőanyagok legfontosabb energiahatékonysági jellemzőit, épületeik felújításának megtervezéséhez 72%-uk mégsem veszi igénybe építész vagy tervező szakember segítségét – derül ki a Knauf Insulation 630, felújítást végző ingatlantulajdonos körében végzett szakmai kutatásából. A családi ház tulajdonosok 54%-a energiamagtakarítás céljából újítja fel ingatlanát, de az építésszel terveztetők is elsősorban csak a kiviteli tervek elkészítését és az engedélyeztetésben való részvételt várják el a szakembertől, az anyagok beszerzésében való közreműködést már nem. Ennek eredménye pedig az, hogy az ingatlan megtervezett és kivitelezett energiahatékonysági teljesítménye jelentősen eltér egymástól, így a tulajdonos a fűtésszámlán keresztül akarata ellenére is tovább kénytelen költeni otthona melegére.

Terjednek a zöldutak: jóval több mint túraút

A „zöldút” kifejezés az angol Greenways szó átvételével került be a magyar nyelvbe, és mára már fogalommá is vált. Jelentése jóval több a túraúténál.

 
 
A zöldút jelentése: közösségi programok, környezeti szemléletformálás, örökségvédelem, sportrendezvények, ökoturizmus, vidékfejlesztés, a helyi gazdaság élénkítése, közösségfejlesztés.
 
Közösségi gyökerek
 
A zöldutak olyan, közösségi gyökerű helyi programok, melyeknek központi elemei az adott térség természeti, épített és kulturális örökségének bemutatását célzó, motormentes, biztonságos módon használható közlekedési útvonalak, séta- és túrautak. Az országos programot övező, széles körű érdeklődést az Ormánságtól a Zsámbéki-medencén át Szatmár-Beregig számos zöldutas térség létrejötte fémjelzi. 
 
Az első zöldutas események 1997-ben szerveződtek az Ökotárs Alapítvány koordinálásával, majd az alapítvány több éven keresztül kismértékű támogatásokkal is segítette a zöldutak létrehozását felvállaló közösségeket, civil szervezeteket.

Építs olcsó, energiatakarékos és időtálló házat szalmából! Még tűzbiztos is!

Régóta forglalkoztatott az ötlet, miszerint írnom kellene egy összefoglaló anyagot a szalmabálákból készült házakról, sok uis ezzel a technológiával kapcsolatban még ma is a félreértés, ezért megkértem Zalatnay László barátomat, állítson össze egy cikket erről az olcsó, kis energiaigényű, ugyanakkor időtálló, egyben tűzbiztos építészetről.
 
Kérdeztem azt is, hogyan kezdhet a tervezéshez és a megvalósításhoz hozzá egy abszolút laikus, de csak nevetetett. "A legjobb, ha mindent a gyakorlatban sajátítasz el", válaszolt, és adott egy FB elérést (http://www.facebook.com/Szalmabalaepiteszet), ahol bárki jelentkezhet tanfolyamokra, ha azt a tervet dédelgeti magában, családjának is épít egy ilyet.
 
Bár Laci több képet is küldött, hogy ábrázoljuk az egyes építészeti megoldásokat, techológiákat és terveket, úgy döntöttem, csak egy képet teszek fel a webünkre, és mindenkit arra kérek, látogasson el a hivatkozott FB oldalra, ha további fotók érdeklik. És akkor a cikk...

Tejföl házilag

A házi, vagy őstermelői tejföl a magyar konyhában szinte nélkülözhetetlen termék. Az egyik legjellegzetesebb magyar tejtermék, hiszen nálunk különösen fontos szerepet tölt be a táplálkozásban. Számos magyaros ételnek fontos összetevője, de szívesen fogyasztjuk csak úgy, magában is.
 
Sokan nem tudják, de az igaz házitejföl színe hófehér, állománya sűrűn folyó, krémes, íze enyhén savanykás.
 
Magyarországon leggyakrabban 12%-, és 20%-os zsírtartalommal kerülnek forgalomba. A tipikus magyar ételek mellett főzelékek, saláták, tészták kedvelt alapanyaga és kiegészítője is lehet. Hűtve tárolva akár 14-30 napig is megőrzi minőségét. Energiatartalma 181 kcal, 757 kJ/100 gramm.

Vegyi kockázatot jelentenek a szélkerekek

A Levegő Munkacsoport szerint az energiatermelés környezeti kockázatainak csökkentéséért nem az erőművi beruházásoknál kell tenni, hanem a fogyasztók szintjén. Tudatos és takarékos energiahasználattal jelentős mértékben csökkenthető egy lakás, vagy intézmény energiafelhasználása. A fenntarthatóság és a takarékosság szempontjából a legfontosabb, hogy csak olyan műszaki cikkeket vásároljunk, üzemeltessünk, amelyekre valóban szükségünk van! Nézzünk utána az egyes eszközök energiafogyasztásának!