Image resize threshold of 10 remote images has been reached. Please use fewer remote images.

Készítsünk húskonzervet!

Hogy miért készítsünk húskonzervet?

.A húsok tartósításának sokféle módját kitalálta az ember az évezredek során. Szokás füstölni, sózni, zsírban eltenni, szárítani, a háztartásokban viszont leggyakrabban hűtenek, fagyasztanak. De sajnos a hűtéshez és fagyasztáshoz szinte folyamatos energiaellátás szükséges. Mi történik akkor, ha több napos áramszünet van. (2009 februárjában a havazás több napos áramszünetet okozott több Vas és Zala megyei településen) De van olyan ismerősöm is, aki a fagyasztóládájának meghibásodása miatt legalább 30 kiló húst volt kénytelen kidobni. Murphy megmondta: „Ami elromolhat, az el is romlik.”

A konzerv ezzel szemben köszöni szépen, jól érzi magát a kamra polcán a befőttek és lekvárok társaságában.

Nem győztelek meg?

Íme a második érvem:

Vásárolj egy májkrémet. Legyen mondjuk egy Parasztmájas. A májkrém egyébként kitűnő és ízletes.
Összetétele: Szalonna, sertésmáj, sertésbőrke, víz, sertéshús, sertéslép, marhamáj, fűszerek, só, szójafehérje, stabilizátorok (E412, E410, E407, E415, E466), dextróz, ízfokozó (E621), antioxidáns, (E300) és tartósítószer (E250) alkalmazásával

Ugye telE van minden finomsággal?

Inkább készítsünk húskonzervet!

Világítsunk!

"Tesztünk szerint ezerötszáz forint környékén már nagyjából ugyanazt kapjuk, mint amiért a tiltás előtt száz forintot kellett fizetnünk. Közben a fogyasztás harmadára esik vissza (a műszer szerint a 20 wattos, 100 wattosnak hazudott kompakt fénycsövek adtak annyi fényt, mint a 60 wattos wolframizzók), az élettartam meg öt-hatszoros. Mivel évente körülbelül ezerforintos villanyszámlát spórolnak meg a 100 wattosnak nevezett modellek, mindenképp visszahozzák az árukat, viszont ha nem jó fénycsövet választunk, keserű évek várnak ránk, és még az is előfordulhat, hogy az égő pár hónap alatt feladja az élettel vívott harcot. Vagy az első bekapcsoláskor."

Böjte Csaba: Gondolatok az államcsődről!

Ami meglepett, az a hatalmas feszültség, harag, elkeseredettség, - és ha nem lennék ferences szerzetes, akkor talán azt is kimondanám, hogy gyűlölet, - mely újból és újból felcsapott a beszélgetés során.

Meg kell nyugtatnunk magunkat és egymást, ha pánikolva, kapkodva vezetjük az autónkat, rángatva a kormányt, szinte borítékolni lehet a balesetet. Nincs olyan baj, mit ne lehetne nagyobbá tenni az ideges indulatokkal, de nincs olyan nagy gond, mit ne lehetne gyógyítani, mérsékelni, békés nyugodt döntésekkel. Rajtunk múlik, hogy az elmúlt húsz év felelőtlen költekezése milyen következményekkel jár. Én nagyon szeretném, ha eltudnánk kerülni a társadalmunk alapját jelentő gazdasági élet összeomlását, mert az anarchiánál rosszabb semmi sincsen!

A tervezett tönkremenés újabb fejezete?

Részlet a cikkből: "Most az Európai Unió által elrendelt takarékossági villanykörtecsere „hasznáról” gyűlnek a lesújtó vizsgálati adatok, kritikák a külföldi fogyasztóvédelmi forrásokból, az internetről és újságcikkekből. A környezetkímélőnek beígért kezdeményezés várható bukása azzal is tetézi a bajt, hogy a botrányos példa annulálja az értelmes, fontos kezdeményezések hitelét is."

A tervezett elavulás töténete

Idézet a filmből:
"A fogyasztói társadalom három alappillére: a reklám, a tervezett elavulás és a hitel. A mostani generációknak úgy tűnik csupán annyi szerepe van az életben, hogy minél több hitelt vegyen fel, hogy olyan dolgokat vásároljon vele, amire nincs szüksége. Ennek szerintem nem sok értelme van. A gazdasági növekedés társadalmának kritizálói rámutatnak, hogy ez hosszú távon fenntarthatatlan, ugyanis égbekiáltó ellentmondáson alapul. Aki azt hiszi, hogy a végtelen növekedés fenntartható egy véges bolygón, az őrült, vagy közgazdász."

Tévhitek a kenyérsütéssel kapcsolatban

Ezzel az írással az a célom, hogy bátorítsak mindenkit az otthoni kenyérsütésre. Először szeretnék néhány tévhitet eloszlatni, majd leírom, hogy hogyan szoktam kenyeret sütni a konyhai sütőben.

Mirabolán

 

Talán ezen a nevén kevesen ismerik, de nézzük a népi neveit: mirabella, cseresznyeszilva, mirabolánszilva, potyóka, paradicsomszilva, mirobalán, lotyó- vagy fosószilva. Ugye így már ismerős…

Nyílászáró szigetelés bemutató a cserkészházban

Dátum: 
2011. szeptember 27. kedd - 19:00 - 20:00
Helyszín: 
Pestszentimrei Római Katolikus Plébánia, cserkészház

Szeretettel hívunk benneteket 27-én kedden, 19 órától a cserkészházban tartandó nyílászáró szigetelés bemutatóra. Megismerhetitek a Wekerlén már működő "szigeteld magad" programot és a cserkészház ablakán bemutatót kapunk egy rendkívül egyszerű, de tartós és hatékony nyílászáró szigetelési módszerről, amit fa ablakokon és ajtókon alkalmazhatunk. A bemutatón megismerjük  a nútmarógép használatát, ezt a résztvevők a későbbiekben alacsony költséggel kikölcsönözhetik  saját maguk, vagy segítségképpen idős rokonok, szomszédok részére, az elöregedett nyílászárókat felkészítendő a hamarosan beköszöntő hideg időre. A fűtésszezonban elhasznált energia mennyisége a pénztárcánk és környezetünk terhelése szempontjából is fontos tényező, ezért kérünk benneteket, hogy ha ismertek valakit, akit érinthet a környezetetekben élők közül, jelezzétek számára ezt a lehetőséget.

Csere-bere nap a plébánia kertben

Dátum: 
2011. október 1. szombat - 09:30 - 12:00
Helyszín: 
Pestszentimrei Római Katolikus Plébánia kertje

 

 

„…HOGY SEMMI NE MENJEN KÁRBA” (JN 6,12)

Az ökomenikus „Teremtés Ünnepe - Teremtésvédelem hete” ünnepkör keretén belül, az újrahasznosítás jegyében csere-bere napot tartunk a plébánia kertben 2011. október 01-én, szombaton 9.30-tól 12.00 óráig.

Hozd magaddal a számodra feleslegessé vált, de használható holmidat, és cseréld el, vagy ajándékozd oda.

Kérünk és biztatunk mindenkit korra való tekintet nélkül, hogy nézzen körül az íróasztal fiókjában, könyvespolcán, szekrényében, padlásán, pincéjében, és hozza el mindazokat a kézben cipelhető használható, ép tárgyait értékhatár nélkül, melyeket a lomtalanításkor nem volt szíve kidobni, de tulajdonképpen nincs rá szüksége.

Várjuk a jó állapotban lévő könyveket, mesekönyveket, játékokat, sportfelszereléseket, szerszámokat, kerékpárokat, háztartási kisgépeket, és egyéb használati cikkeket.

Zöldségek tárolása


A nyári szezonban a kertek mindenféle zöldséggel, gyümölccsel ellátják a gondos hobbikertészeket, de ha ezeket az ízeket a téli időszakban is élvezni szeretnénk, arról külön gondoskodni kell. Van, aki a befőzésre esküszik, aminek hátránya, hogy nagyon munkaigényes. Az ennél egyszerűbb tárolási módoknak ezért az elmúlt évszázadok során külön hagyományai alakultak ki.