Tudásbázis - recept

Tévhitek a kenyérsütéssel kapcsolatban

h, 2011/09/26 - 14:33 — Sura

Ezzel az írással az a célom, hogy bátorítsak mindenkit az otthoni kenyérsütésre. Először szeretnék néhány tévhitet eloszlatni, majd leírom, hogy hogyan szoktam kenyeret sütni a konyhai sütőben.

Mirabolán

h, 2011/09/26 - 14:01 — Sura

 

Talán ezen a nevén kevesen ismerik, de nézzük a népi neveit: mirabella, cseresznyeszilva, mirabolánszilva, potyóka, paradicsomszilva, mirobalán, lotyó- vagy fosószilva. Ugye így már ismerős…